微波炉做鸡蛋神技!这样做美貌太阳蛋,再也不会炸开花了

微波炉做鸡蛋神技!这样做美貌太阳蛋,再也不会炸开花了

早餐万能美丽太阳蛋,帮你分分钟搞定早餐桌

对于微波炉来说,有几样东西是千万不能碰的,其中两样我都有十分惨痛的经验:

1 鸡蛋

2 麦片

这两样我一直想要尝试用微波炉做到恰到好处,不过无一例外都失败了!

而且次次的结果都是爆得微波炉里到处都是!

只能哭着清洁一遍/(ㄒoㄒ)/~~

直到现在我终于知道如何使用微波炉做鸡蛋了!

一定要分享给和我一样有着惨痛经历的你们。

首先在使用微波炉做鸡蛋之前,要明确一个重要的观点:

微波做鸡蛋,一定要使用 最!低!档!

就是你微波炉的最小的那个火力,比解冻还要低的那个。

牢牢记住这点后,再开始做单面蛋、双面蛋、水波蛋、鸡蛋羹、鸡蛋布丁吧!

【单双面太阳蛋】

鸡蛋1个

油少许(可选)

 

1 取一个小一点的碗或者碟子,碗底抹一点油(我都不抹的)。

2 磕入一个鸡蛋,直接放进微波炉用最低档火微波4~5分钟即为单面太阳蛋。

3 继续微波1~2分钟即为双面太阳蛋。

PS:由于各家微波炉功率不一样,所以开始尝试的时候最好隔一会暂停观察一下。

总结:

用来搭配炒饭、意面、咖喱饭、沙拉都是白搭单品。

浇上酱油就是下粥好配菜,浇上沙拉酱就是三明治完美内馅。

最最重要的是,不用开火也不用洗锅,简直是早餐神技!

作为一个忙碌的上班族麻麻,感动哭了好嘛。

《蛋黄沙司太阳蛋+牛奶麦片粥》

《太阳蛋+黑椒意大利面》

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